Сроки и правила обязательной маркировки указаны в постановлении Правительства РФ от 31.05.2025 № 818 «Об утверждении правил маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку, средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку» (далее постановление Правительства №818).
Регистрация в Честном знаке стартует с 1 сентября 2025 года. А маркировка для производителей и импортеров пройдет в 3 этапа:
с 1 марта 2026 года — для печенья, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей, вафлей, шоколадных и ореховых и прочих паст;
с 1 мая 2026 года — для хлебобулочных изделий: круассанов, пирожных, рулетов, тортов;
с 1 июля 2026 года — для шоколадных изделий, карамели, драже и жевательной резинки.
Производители и импортеры обязаны наносить на каждую единицу коды маркировки и фиксировать в системе "Честный знак" ввод товаров в оборот.
Продавать немаркированные остатки можно до окончания сроков годности.
С 1 июля 2027 года участники оборота кондитерских изделий начнут передавать данные в Честный знак о движении товара с помощью электронного документооборота. В этой товарной группе вводится не объемно-сортовой учет, а партионный. С этой же даты начнется вывод товаров из оборота на кассе. Тогда же, с 1 июля 2027 года необходимо маркировать и вводить в оборот наборы и групповые упаковки.
С 1 декабря 2028 года запланирован переход на поэкземплярный учет — в универсальный передаточный документ нужно будет указывать код маркировки каждой единицы товара. С этой же даты выводить товары из оборота начнут в поэкземплярном учете. Это коснется только товаров, произведенных с 1 декабря 2028 года.
Чтобы понять, нужно ли маркировать товар, необходимо ориентироваться на коды ТН ВЭД в связке с кодами ОКПД2. Проверить их можно на официальном сайте общероссийских классификаторов. С перечнем кодов, подлежащих маркировке можно ознакомится в постановлении Правительства №818.
Дополнительно сообщаем, что в целях профилактики нарушения обязательных требований индивидуальные предприниматели и юридические лица, оказывающие услуги купли-продажи, могут провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте https://www.rospotrebnadzor.ru/region/samoobsledovanie.php.